Pouco depois de me mudar para Londres, anos atrás, não conseguia entender como passei a vida inteira sem uma chaleira elétrica na cozinha. Eu imediatamente comecei a usar um várias vezes ao dia, assim como meus colegas de quarto britânicos faziam, seja para xícaras de chá, fazer café em um Imprensa francesa, ou água fervente para macarrão (isso reduz seriamente o tempo!). Esses pequenos aparelhos práticos fervem a água muito mais rapidamente do que uma versão de fogão, e geralmente você pode pegar um opção econômica sem sacrificar o desempenho se você não estiver muito preocupado em fazer com que sua água atinja as temperaturas exatas.
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Eu pensei que tinha desistido das chaleiras de fogão por toda a vida - e então tive a oportunidade de testar o novo extremamente elegante Chaleira de chá assobiando de alcaravia . Esse item extravagante finalmente me mostrou que há algo luxuoso no ritual de encher uma chaleira para minha xícara de chá noturna que eu simplesmente não consigo pegar na minha chaleira elétrica utilitária.
Chaleira de Chá Assobiando $ 195 Alcaravia Compre Agora Alcaravia é uma marca amada entre nossos editores, seja usando o panela digna de hype ou frigideira antiaderente todos os dias. Como o resto dos utensílios de cozinha da Caraway, o chaleira é feito de sua assinatura leve, aço inoxidável revestido de cerâmica para fervura rápida. Seu design clássico também significa que ele combinará com qualquer peça de alcaravia que você já possua (ou até mesmo outro conjunto de panelas que você possa ter). Ele não apenas vem em seis tons altamente cobiçados que já amamos desta marca, você também pode comprá-lo em um novo tom verde-sálvia exclusivo, Mist.
Fiquei apaixonada por esta chaleira assim que a tirei da embalagem, adorando as linhas suaves e o design simples. Eu não podia acreditar o quão aconchegante fez minha cozinha parecer desinteressante assim que eu a coloquei no fogão. eu apreciei o punho grosso e ficou surpreso com o quão leve parecia, apesar de sua capacidade de dois litros. Na verdade, ele pode conter o dobro de água que minha chaleira elétrica, mas de alguma forma ainda consegue parecer elegante e compacto - uma grande vantagem, especialmente se você estiver servindo bebidas quentes para várias pessoas.
Outro recurso que descobri que faz uma diferença surpreendente quando se trata de funcionalidade é a grande abertura na parte superior. Muitas chaleiras de fogão têm orifícios menores na parte superior que dificultam a limpeza e às vezes incomodam o preenchimento. O amplo diâmetro da abertura da chaleira Caraway permite uma limpeza muito fácil porque sua mão pode caber confortavelmente dentro e nunca tive problemas em preenchê-la.
Em última análise, eu realmente gosto de colocar esta chaleira para fazer o chá antes de dormir. Eu amo a intencionalidade de enchê-lo e ligar o queimador, esperando até que o apito suave sinalize que a água está pronta. Fiquei até surpreso que não demora muito mais para ferver do que minha chaleira elétrica. A chaleira elétrica levou três minutos para ferver quatro xícaras de água, enquanto esta chaleira de fogão levou cinco. E ao despejar a água fervida na minha caneca, fica claro que a água da chaleira com alcaravia é muito mais quente, pois desprende caminho mais vapor. A alça, quando usada com o suporte de panela incluído, é confortável e nunca parece muito pesada ou difícil de derramar. Embora eu ainda invoque meu amado modelo elétrico para fazer café de prensa francesa ou água fervendo rapidamente para a noite de macarrão, aprecio a opção mais lenta quando é hora de relaxar.
A desvantagem desta chaleira, no entanto, é o preço exorbitante, mesmo quando comparado às principais marcas como O Crisol e Todo vestido . No entanto, se você já é fã dos designs atraentes e das cores lindas da Caraway, esta chaleira será o complemento perfeito para sua casa. Ou se você é um aficionado por chá e quer se deliciar com algo especial que usará todas as noites, esta é a chaleira para você também. Melhor ainda? Presenteie o amante do chá em sua vida.
Comprar: Chaleira de Chá Assobiando , US$ 195
Este post foi originalmente publicado no Kitchn. Veja aqui: A chaleira elegante e elegante que desafiou minha lealdade ao meu amado modelo elétrico
