O debate entre estantes abertas e armários fechados na cozinha divide muitas pessoas. Alguns acham o visual encantador, mas odeiam sua praticidade. Outros acham que parece bagunçado, mas se perguntam se eles usariam mais suas coisas se pudessem ver. E muitas outras opiniões abundam. Por isso, pedi a algumas pessoas que vivem com prateleiras abertas na cozinha todos os dias que compartilhassem a verdade real.
Os insiders de prateleiras abertas
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Kristina Browngardt é o cofundador da Wilder Design Co. ; visitamos a casa de seu parceiro de design no ano passado. Ela não instalou as prateleiras em sua cozinha, mas acredita que a cozinha é da IKEA.
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Betsy e Manny Dominguez's a cozinha tem prateleiras abertas DIY, que fazia parte de um compromisso de orçamento. Tínhamos planejado instalar um exaustor sofisticado acima de nosso fogão, mas nosso reno ultrapassou o orçamento. Podemos substituir as prateleiras abertas no futuro, mas instalá-las economizou mais de mil dólares por enquanto.
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Kaitie Moyer e o marido montou as prateleiras da cozinha aberta, usando canos de gás da Home Depot. Ela relata que eles são muito acessíveis e fáceis de instalar.
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Carina Michelli's A cozinha é famosa no Instagram e é fácil ver por quê. As prateleiras abertas de sua casa foram feitas sob medida por um carpinteiro de acordo com suas especificações; ela sempre quis estantes abertas. As prateleiras são de melamina branca.
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As prateleiras abertas são mais funcionais? Você usa mais suas coisas?
Kristina Browngardt: Eu acho que eles são realmente funcionais; nós os usamos para pratos diários, xícaras e alimentos básicos da despensa, que guardamos em potes transparentes. Gosto de ver minha coleção de canecas e é bom ter tudo tão fácil de acessar. Além disso, meu marido tem um problema em fechar as portas dos armários, então ficar sem isso é, na verdade, o ideal.
Betsy Dominguez: Recebemos pratos do dia-a-dia agradáveis para o nosso casamento ( Tema por Iittala da Finlândia); nós os usamos diariamente e gostamos de tê-los em exibição - embora não esteja claro se as prateleiras abertas são realmente mais funcionais do que fechadas.
Kaitie Moyer: Eu gosto de redecorar e remodelar as coisas com frequência, então isso me dá uma boa oportunidade de manter as coisas frescas em nossa casa. Não fizemos isso por funcionalidade, mas mais para abrir nossa pequena cozinha, e isso ajudou muito.
Carina Michelli: Para mim, eles são super funcionais, pois posso ver o que uso todos os dias e veja as coisas bonitas que gosto de colecionar, como bules.
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Pêlos de animais de estimação, gordura de comida, poeira ou terremotos são um problema com prateleiras abertas? Se sim, quanto e como você lida?
Kristina Browngardt: Cabelo de animal de estimação? Não temos animais de estimação. Gordura alimentar? Não é realmente um problema, já que examinamos as xícaras e pratos muito rapidamente e continuamos lavando-os. Os itens de exibição mais acima (jornais franceses e vasos, etc.) ficam um pouco pegajosos. Eu apenas faço questão de tirar o pó lá com frequência. Pó? Sim, mas apenas nos itens superiores que eram para exibição. Terremotos? Isso é algo que não experimentamos, mas é definitivamente uma realidade de viver na Califórnia.
Betsy Dominguez: Eu não recomendaria prateleiras abertas se você tem um gato. Mas temos um cachorro e não tivemos problemas. Também moramos em um local com clima ameno e por isso as janelas são muito abertas, o que pode tornar as estantes abertas mais práticas para nós, pois não parecem sujar.
Kaitie Moyer: Cabelo de animal de estimação? Sim Gordura alimentar? Sim Pó? Sim, terremotos? Felizmente, não houve terremotos no Tennessee. Se eu puxar algo de uma prateleira e estiver empoeirado / gorduroso / o que quer que seja, eu apenas dou uma limpeza ou um enxágue rápido, dependendo de quão pegajoso é. No entanto, ter itens em sua prateleira que você adora e usa o tempo todo evita que as coisas parem e acumulem poeira e gordura.
Carina Michelli: Eu não tenho animais de estimação. E eu limpo as prateleiras e objetos uma vez por semana ou a cada 10 dias ou mais, então a graxa não é um problema. Em termos de poeira, quando estou limpando, tenho muito pó, e claramente os objetos abertos têm mais poeira do que em armários fechados.
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Suas prateleiras ficam realmente organizadas / organizadas / atraentes o tempo todo?
Kristina Browngardt: Sim, porque não temos muito espaço para pratos, etc., então as prateleiras abertas nos fizeram reduzir apenas ao essencial. Além disso, quando você é um geek de design como eu, é divertido sempre arrumar / mudar o estilo de suas prateleiras.
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Betsy Dominguez: sim. Estamos bem definidos quanto ao que mantemos nas prateleiras.
Kaitie Moyer: Sim! Meus armários fechados do outro lado da cozinha são outra história.
Carina Michelli: Sim! Eu gosto de ordem e, portanto, não é difícil para mim mantê-los arrumados. O segredo? Guarde apenas as coisas que usamos todos os dias e as coisas bonitas que nos fazem felizes, e nada mais! Não acumulando coisas e objetos; quanto menos tivermos, mais fácil será manter a organização.
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Existem outras desvantagens em ter estantes abertas?
Kristina Browngardt: Faz com que tenha de considerar um pouco mais a cor / estética dos seus pratos, uma vez que estão sempre visíveis e fazem parte da decoração da cozinha. Já tínhamos pratos combinando, mas tínhamos frascos correspondentes para nossos grampos da despensa (por isso não veríamos a embalagem), mas permitimos que nossas canecas coloridas se destacassem e fossem incompatíveis.
Carina Michelli: A única desvantagem para mim é que leva mais tempo para limpar e, sim, como regra de ouro, as prateleiras devem estar sempre organizadas e organizadas para ver. Porque se eles não forem ordenados, eles criarão um espaço caótico sem harmonia.
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Quais são seus prós preferidos em ter estantes de cozinha aberta?
Kristina Browngardt: Acho que é mais funcional e gostei de ver os nossos pratos, etc. De alguma forma, isso me faz sentir mais organizado e acho que faz com que a cozinha pareça mais um espaço de trabalho.
Betsy Dominguez: Sem dúvida, a instalação de prateleiras abertas era uma questão de preço acessível para nós. Instalar prateleiras abertas DIY nos custou cerca de US $ 60. Você não pode comprar armários por esse preço. No futuro, podemos removê-los e atualizar para um bom respiradouro ou algumas prateleiras fechadas, mas por enquanto as prateleiras funcionam bem.
Kaitie Moyer: Ser capaz de mudar a decoração e a função. Por exemplo, tenho muito mais canecas e tigelas no inverno para bebidas quentes e sopas. Mais copos e pratos no verão para bebidas frias e refeições de churrasco. Prateleiras abertas também abriam um pouco a nossa pequena cozinha.
Carina Michelli: Podemos colocar nas prateleiras qualquer coisa, desde xícaras ou jarros para usá-los como armazenamento, ou decorá-los com molduras, livros de receitas ou outros acessórios. As possibilidades são infinitas.
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Você tem algum conselho sobre prateleiras abertas?
Kristina Browngardt: Pense no que você gostaria de exibir e nas suas necessidades de armazenamento. De forma realista, todos nós temos garrafas de água e Tupperware que é melhor manter fora de vista (na minha opinião), então certifique-se de selecionar suas prateleiras com base no que você gostaria de exibir. A coordenação de seus pratos e recipientes de armazenamento ajuda a manter tudo organizado e ajuda a combater a confusão visual que as prateleiras abertas às vezes podem criar. Acho que usá-lo em combinação com prateleiras fechadas funciona melhor, mesmo apenas para temperos, itens básicos de despensa, seus pratos do dia-a-dia ou até mesmo seus livros de receitas. Ajuda a quebrar a massa dos armários e cria uma sensação mais leve na cozinha. Eu digo vá em frente!
Betsy Dominguez: Não sei se eles são uma boa solução para todos. Você tem que pensar sobre como você vive, como você cozinha, quantas vezes você está disposto a limpar ...
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Kaitie Moyer: Se você não for útil, contrate alguém para ajudar ou faça muitas pesquisas antes de mergulhar. Felizmente, meu marido é carpinteiro, então não foi problema para nós, mas para algo que parece simples, muito realmente precisa ser feito. A última coisa que você quer é ouvir um grande estrondo vindo da cozinha.
Carina Michelli: Para quem se atreve a ir por estantes abertas, elas são mesmo muito bonitas. Acredito que prateleiras abertas adicionam calor à cozinha e são mais vibrantes do que armários fechados. E lembre-se de que você pode escolher um design que inclua uma mistura de prateleiras abertas e armários fechados.
Pronto para experimentar estantes abertas? Começa aqui:
- Como saber se você está pronto para abrir as estantes de cozinha
- Maneiras de custo zero para melhorar a aparência das prateleiras abertas da sua cozinha
- 20 cozinhas com uma combinação de armários e estantes abertas
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* As respostas da entrevista foram editadas para maior clareza e extensão.
