Qualquer torradeira que se preze deve ser capaz de fazer um pouco mais do que você imagina. Reaquecer pizza e tostar bacon são um dado adquirido, mas se a sua torradeira pode assar filés de salmão, assar bolos e carbonizar couves de Bruxelas, bem como um forno tradicional, então você sabe que fez um investimento sábio em seu aparelhos de bancada . E, para os editores do nosso site irmão Kitchn, há uma torradeira que se destaca como verdadeiramente especial.
O Mini Forno Inteligente de Bréville é um dos minifornos mais funcionais que você encontrará. Ele atinge um equilíbrio entre simplicidade e potência com seus controles intuitivos e bobinas de aquecimento rápido. Ele conseguiu um lugar na cobiçada lista de melhores torradeiras , e agora você pode retirá-lo em Williams Sonoma na grande venda – 20% de desconto, para ser mais preciso. Se você estava esperando por um sinal para atualizar para uma torradeira mais inteligente, é isso.
Breville Mini Forno Inteligente US$ 159,95 US$ 127,95 Williams Sonoma Comprar agora Para começar, você encontrará todos os recursos que deseja em uma torradeira. Este pré-aquece rapidamente, é capaz de assar jantares em assadeiras e possui controles fáceis de usar para ajustar o quão claro ou escuro você deseja para sua torrada. Ele atinge no máximo 450 graus Fahrenheit, o que é suficiente para a maioria das receitas, e se você quiser que sua pizza ou nachos fiquem ainda mais crocantes, você pode mover a grelha para mais perto do topo e grelhá-los. Ele também vem com uma bandeja para folhas de 10 polegadas de largura, então você não precisa se preocupar em comprar uma nova bandeja apenas para caber nesta máquina.
A razão pela qual a colaboradora de Kitchn, Sharon Franke chamou este dispositivo “a caixa de torradeiras da Tiffany” se deve à sua tecnologia de aquecimento inteligente. Possui sensores que detectam exatamente o quão quente está em diferentes áreas, e se você estiver cozinhando algumas coxas de frango com os tambores acoplados, o forno ajustará suas serpentinas de aquecimento para garantir que as partes mais grossas da comida cozinhem na mesma velocidade como as partes finas. Isso evita que a carne fique seca e permite que você se preocupe menos em cozinhar demais algo acidentalmente.
Sharon gosta tanto deste modelo que costuma usá-lo em vez do forno normal. “Este é o que tenho em meu apartamento em Nova York e uso sempre que cozinho, para tudo, desde aspargos assados até ziti assado”, escreveu ela. “Não me lembro da última vez que grelhei alguma coisa na grelha grande.”
Sheela Prakash, editora sênior de alimentos da Kitchn - quem ligou “o melhor miniforno que já usei” - também prefere fazer jantares durante a semana em seu Breville. “Nosso forno normal leva uma eternidade para pré-aquecer, então economizamos muito tempo quando queremos apenas assar dois pedaços de peixe ou assar uma pequena quantidade de vegetais”, disse Sheela. “Além disso, a configuração da torrada acerta sempre.” Uma torradeira que nunca falha? Parece um vencedor.
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Esta postagem apareceu originalmente no Kitchn. Veja aqui: A “caixa Tiffany de fornos torradeira” para pequenos espaços que nossos editores adoram está à venda agora mesmo
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