Estou cansado de tomar decisões. Se eu nunca ouvir, “ O que tem para o jantar? ” novamente, será muito cedo. Recentemente reclamei com meu amigo neurologista sobre meu cansaço de decisão ao tentar escolher um chá entre uma dúzia de opções em meu armário. Ela me disse que eu tinha que experimentá-la Regra de Cinco . Para evitar a sobrecarga de escolhas, ela nunca tem mais do que cinco opções de nada em sua cozinha. Cinco opções de proteínas. Cinco lanches. Cinco tipos de chá. Qualquer coisa além disso, argumenta ela, acrescenta complexidade desnecessária a uma tarefa mental rotineira.
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Pesquisadores da Caltech concordo, embora sejam um pouco mais generosos; eles descobriram que o ponto ideal para a maioria das opções era entre oito e 15 itens. Mais opções podem parecer melhor inicialmente, mas há o custo invisível do trabalho mental a considerar. Quando nos deparamos com 24 opções, a decisão exige mais tempo e atenção, com pouco aumento na recompensa. Tomo uma xícara de chá quente, quer tenha que escolher entre cinco ou uma dúzia.
Este modelo de escolha reduzida é o que torna tão agradável fazer compras em Trader Joe's em vez de uma grande loja. Saio com tudo o que quero, gastando apenas uma fração do esforço mental e do tempo. (O amostras não machuque também.)
Minha amiga neurologista observa que cinco não é um número mágico, apenas funciona para o espaço dela. Ela cabe cinco caixas de cereal em sua despensa tamanho Texas. Para mim, o número mágico do cereal é um. Você pode ter um número mágico totalmente diferente.
Quanto mais eu pensava nessa ideia, mais ela me ocorreu. Nunca pensei em me perguntar se minha comida provocava alegria ou não; comida para mim era algo que eu tinha que segurar (ou usar) até expirar. Inspirado pelo sistema do meu amigo, removi imediatamente todo o excesso da minha cozinha, presenteando-o com um vizinho do meu grupo local Buy Nothing no Facebook, para não ter que lidar com a ansiedade de desperdiçar comida perfeitamente boa.
Agora limitado a cinco, só possuo chás que absolutamente amor para beber. Quando meus filhos preparam o almoço, eles veem cinco opções de lanches de uma só vez e escolhem com facilidade. E agora, quando as crianças inevitavelmente perguntam o que há para o jantar, não me sinto sobrecarregado. Eu apenas escolho uma proteína, sem esforço.
Qual é o seu número mágico? Deixe-nos saber nos comentários!
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Esta postagem apareceu originalmente no The Kitchn. Veja lá: A simples “regra de cinco” que meu amigo neurologista acredita por apagar a desordem da cozinha
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