Se você afia suas facas com muito mais frequência do que acha que deveria, a qualidade da lâmina pode não ser a culpada - a maneira como você loja suas facas podem estar causando o problema. Jardim Ina levou para o Instagram dela recentemente para compartilhar como ela mantém suas lâminas mais afiadas por mais tempo apenas fazendo uma coisa simples ao colocar as facas de volta no bloco de facas: Ela os armazena de cabeça para baixo .
Anjo 11:11
“É muito importante ter facas afiadas e tento não fazer coisas que as deixem cegas”, escreveu Garten na legenda de sua postagem. “Eu escolho blocos de facas que seguram a maioria das facas de lado. No entanto, para quaisquer facas seguradas verticalmente, tenho outro truque para salvar a lâmina.”
Em seu vídeo, Garten explicou que percebeu que colocou suas facas nas fendas verticais de seu bloco de maneira diferente depois que alguém pediu que ela explicasse o método para sua loucura.
“Se você colocar [a faca] do lado direito [para baixo], da maneira usual, ao colocá-la, a lâmina está raspando na madeira, e não acho que seja bom para a lâmina”, disse ela. “Então coloquei de cabeça para baixo e acho que isso salva a lâmina. Isso faz sentido?'
Com certeza faz!
“Meus sogros fazem isso!” uma pessoa escreveu nos comentários. “Sempre achei estranho até que eles explicaram.” Outra pessoa acrescentou: “* Vai virar todas as suas facas. *”
“Minha mente está explodida!! Boa ideia!!' uma pessoa escreveu. Realmente faz sentido quando você para um segundo para pensar sobre isso.
Claro, como Garten mencionou, esse hack só funciona com blocos de faca que possuem ranhuras verticais e ranhuras que não possuem afiadores de faca integrados, como alguns fazem. Mas se você tiver um bloco de faca como o de Garten, então definitivamente terá que tentar esse truque. Você pode descobrir que está afiando suas facas com menos frequência (e, portanto, ficando menos frustrado na cozinha!).
2:22 número do anjoArquivado em: Notícias
