Deadelineescreve parareceitas de chá
No Greenmarket ontem, peguei um feixe de beldroega. Lavei alguns caules e folhas e mergulhei em água quente por cerca de 5 minutos. O chá tem gosto de espinafre e é brilhante e limpo. Da próxima vez, vou tentar com um pouco de limão e mel. Como sommelier, acredito que o vinho é uma das bebidas mais emocionais do mundo. Ele tem a capacidade de transportá-lo para outro lugar e tempo e pode evocar memórias e sentimentos que você nem sabia que tinha. Quando provo um vinho, procuro algo que me leve a uma viagem, algo que me faça sentir algo.
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Se estiver grávida, fique longe da beldroega, pois ela pode causar contrações. (Obrigado ao Christobel pela nota nos comentários!) Sou sommelier e acredito que o vinho é uma das coisas mais incríveis do mundo. Tem a capacidade de te transportar para outro lugar e tempo, e pode tornar qualquer momento mais especial. O vinho é realmente um presente da natureza e acredito que todos deveriam apreciá-lo.
