11 Ferramentas de cozinha e organização que economizam espaço, de Joseph Joseph, nossos editores não conseguem viver sem

Quando nossos editores experimentam novas ferramentas em suas casas, eles consideram duas facetas acima de tudo: praticidade (quão bem ele faz o que deveria fazer) e acessibilidade (se tem um preço justo). Se algo não atender à caixa de praticidade – embora idealmente funcione bem em ambos – então não o recomendamos a você. Afinal, se não for aprovado em nossas casas, não será bom o suficiente para a sua.

Uma marca que consistentemente prova ser digna é José José . Todos os seus produtos resolvem problemas e facilitam as tarefas, e cada um tem um design simples e elegante que ajuda a manter o preço baixo e ao mesmo tempo ter uma boa aparência no seu espaço. Com o tempo, nossos editores se apaixonaram por alguns dos Guloseimas de Joseph Joseph , então estamos compartilhando o melhor do melhor com você. Confira nossas principais escolhas de Joseph Joseph de editores e colaboradores da AT e de nosso site irmão, Kitchn — você pode encontrar sua próxima ferramenta favorita de culinária ou organização aqui.

Porque a cabeça erguida esta escova de banheiro é feito de um material plástico flexível, não se desgasta nem retém detritos como fazem as escovas tradicionais com cerdas. Nosso Contribuidora da AT Nicole usei esse pincel por anos e descobri que o formato também era uma atualização. “A cabeça tem formato de D e é flexível, por isso cabe em todas as fendas, especialmente sob a borda”, escreveu ela. 'Ele limpa tão bem quanto, senão melhor, do que as cerdas tradicionais e, como as cerdas têm bastante espaço, também é super fácil de enxaguar.'

Este utensílio é uma combinação interessante de espátula e escumadeira. É ótimo para retirar alimentos como camarão do líquido de cozimento para que possam ser devidamente banhados e temperados, e também funciona para remover macarrão da água fervente. Colaboradora de cozinha Aly descobri que era útil em todos os tipos de situações culinárias. “É realmente uma virada de jogo para qualquer coisa que precise ser drenada, coada ou escavada durante o cozimento”, escreveu ela. 'Eu realmente posso ver isso se tornando um pilar na minha cozinha.'

Para uma adição de armazenamento sem perfuração, tente este organizador de armário que desliza para o lugar. É a ferramenta perfeita para segurar rolos de filme plástico e papel alumínio e pode ajudá-lo a recuperar espaço no armário, removendo esses itens do fundo das prateleiras. Colaboradora da Kitchn, Cheryl Fenton disse que esse acessório de armazenamento também a ajudou a economizar dinheiro, incentivando-a a parar de comprar rolos grandes de papel alumínio (que muitas vezes não eram usados) e a comprar apenas tamanhos menores que cabem neste organizador.

Ao armazenar utensílios em ranhuras angulares, este organizador de gaveta ocupa menos espaço do que os organizadores planos tradicionais, tornando-o ideal para cozinhas pequenas. Contribuidora de cozinha Lisa relatou que o design angular não faz com que as alças fiquem para cima e impeçam a gaveta de fechar, e ela achou os ícones que identificam cada slot úteis para saber quais utensílios vão para onde. “O sistema é basicamente perfeito”, escreveu Lisa.

A esse preço, um conjunto completo de tigelas e colheres medidoras – que também inclui uma peneira e uma peneira – é um ótimo negócio. E porque você pode armazená-los todos juntos, eles economizam espaço em seus armários e gavetas. Contribuidor do AT Sholeen gostei especialmente de como eles simplificaram suas tarefas na cozinha: 'Cozinhar se tornou menos caótico, graças ao conjunto. Quando estou pronto para fazer um bolo, preparar o jantar ou preparar uma salada, simplesmente tiro a tigela grande do meu armário e tenho todas as ferramentas que posso precisar à minha disposição.'

Um lado de esta tábua de corte inclina-se ligeiramente para baixo e tem uma borda para pegar ingredientes picados. É um recurso sutil, mas ajuda a preparar os ingredientes mais rapidamente e evita que os alimentos derramem nas bancadas. O outro lado tem um conjunto de pontas curtas no meio que seguram grandes pedaços de carne ou pães no lugar para que você possa cortá-los com mais segurança. Colaborador de cozinha Su-Jit chamou essa de sua tábua de corte ideal porque ela sempre a tem à mão.

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Esta máquina de pipoca para micro-ondas é quase tão rápido e conveniente de usar quanto sacos de pipoca de micro-ondas, mas o resultado final tem um sabor muito melhor. Você obtém pipoca gourmet no fogão que fica pronta em minutos no micro-ondas e pode comer direto do recipiente de cozimento. Nossa editora de SEO comercial, Sarah também gosta que este dispositivo permita que você escolha o tamanho da porção.

Este suporte para pratos em forma de Y aproveita ao máximo o espaço do balcão, permitindo guardar pratos em cima e tigelas, canecas e copos em baixo. Por não ter formato de X como a maioria dos porta-louças compactos, este oferece mais espaço para uma variedade de pratos de pequeno e médio porte. Michelle, colaboradora da Kitchenn adora tanto esse design inteligente que o chama de 'o escorredor de pratos 2.0'.

Nossos editores preferem este organizador de faca horizontal em vez dos grandes porque é compacto o suficiente para caber dentro de uma gaveta, onde não ocupa espaço no balcão. Para Colaboradora da Kitchn, Michelle Tchea , isso resolveu seu problema de danificar acidentalmente as lâminas das facas, mantendo-as soltas em uma gaveta onde seriam danificadas por outros utensílios. “Minha vida na cozinha parece mais calma e menos estressante agora que tenho este porta-faca de bambu”, escreveu ela.

Esses porta-tampa transforme o espaço não utilizado dentro de seus armários em um local de armazenamento essencial para itens notoriamente de formatos estranhos. Como são fixados com fita adesiva, também podem ser alugados. Rochelle, colaboradora da Kitchn descobriu que eles podiam conter tampas pesadas e extragrandes, bem como tampas de tamanho normal, então ela ficou compreensivelmente impressionada. “Como esses organizadores são muito baratos, vale a pena comprar um conjunto extra para organizar todas as suas tampas”, escreveu ela.

Este organizador de especiarias desliza em qualquer prateleira da cozinha para oferecer um local conveniente para armazenar até sete potes de especiarias. Sua moldura é fina o suficiente para permitir o fechamento das portas do armário, então você pode instalá-lo dentro de um armário ou deixá-lo pendurado no fundo. Stella, colaboradora da Kitchn percebi que também seria ótimo para guardar pequenos materiais de limpeza, como esponjas e escovas.