5 coisas que sempre limpo “errado” na cozinha e que me recuso a mudar

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Crédito: Joe Lingeman

Eu faço muitas coisas “erradas”, e limpar a cozinha é certamente uma delas. Existem apenas algumas horas em um dia, e o bom o bastante a limpeza que consigo fazer depois das refeições é exatamente isso - boa o suficiente.



Isto não pretende ser um tutorial. É mais um confessionário, mas sem nenhuma vergonha. Se você está em um ponto da vida em que tem energia e entusiasmo para se dedicar polir panelas de cobre , ou limpeza a vapor cada centímetro da sua cozinha, isso é incrível, e eu aplaudo você. Há muitos artigos isso o ajudará a fazer exatamente isso.



acordando às 3:33

Mas se você está tão sobrecarregado e cansado quanto eu, este é para você. Aqui estão cinco coisas que faço “errado” na cozinha quando se trata de limpeza – isto é, de acordo com algumas pessoas.



Coloquei itens “só para lavar à mão” na máquina de lavar louça.

Divulgação completa, eu uso minhas facas, mas, para muitas ferramentas, opto por ler “ só lavar as mãos ”Como forma de a empresa evitar responsabilidades caso o item não seja muito durável. Além disso, lavar à mão desperdiça muita água ( a menos que você esteja na Marinha ).

Eu pulo a lavagem completamente.

Nós acampar regularmente no verão, reaproveitando facas, tábuas de corte e pratos por dias sem se preocupar em lavá-los. Uma rápida limpeza com uma toalha úmida e estamos prontos para a próxima refeição. E sabe de uma coisa? Nós não morremos. Se convidados estão chegando , essa é uma história diferente, mas quando somos só nós em casa? Eu vou lave a tábua de corte quando cheira a cebola, e não antes. (A menos que eu corte frango cru ou algo parecido.)



Entendo o termo “autolimpeza” literalmente.

Meu forno tem função de autolimpeza , e embora, não, não fazer meu forno brilhar como novo, está multar . Pedras-pomes são para outras pessoas, pelo menos por enquanto.

Eu “limpo” com água seis dias em cada sete.

Eu retiro meu spray de limpeza uma vez por semana em dia de limpeza familiar . Caso contrário – a menos que esteja trabalhando com carne crua – uso uma toalha úmida para limpar a bancada. Foi bom o suficiente para o meu avó , e é bom o suficiente para mim.

Eu abraço a pátina.

Meu assadeiras são “bem temperados” (leia-se: cobertos daquelas manchas marrons que se recusam a ser removidas com água e sabão). Mas você sabe o que faz as manchas desaparecerem sem esforço? Uma folha de papel manteiga colocada por cima.



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Algum dia haverá tempo para limpo como se fosse 1920 , mas esse dia não é hoje. Por enquanto, vou priorizar fazendo esses brownies de limão em vez de.

O que você limpa de “errado” na cozinha? Deixe-nos saber nos comentários!

Esta postagem apareceu originalmente no Kitchn. Veja lá : 5 coisas que limpo “errado” na cozinha e que me recuso a mudar – por enquanto, de qualquer maneira

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