Quando penso em ficar preso em uma ilha deserta, penso comigo mesmo: não pode ser tão ruim assim. Bem, ignorando os perigos óbvios de não ter acesso a água potável ou proteínas, e de ter que lidar com animais selvagens que adorariam nada mais do que mimar-se com um jantar exótico (você), poderia haver benefícios. Certo?
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Se você estiver em uma das ilhas mais frutíferas, talvez perto do Havaí, em algum lugar ainda desconhecido, poderá comer frutas frescas como manga, coco e abacaxi. (Nesta fantasia há muita comida por algum motivo, à la Ilha de Gilligan .) Mas exceto para fazer ferramentas para abrir e comer aquelas frutas de casca dura, como você as abriria? Parece que, pelo menos para o abacaxi, há uma maneira de apreciá-lo apenas com as mãos (bem, mais ou menos).
A internet foi tomada por uma série de vídeos que apresentavam uma técnica para comer um abacaxi como uma cebola florescendo - isto é, pegar um pedaço da casca do abacaxi no espinho (são todas as pequenas partes penduradas na casca) e arrancando-o imediatamente. Um vídeo compartilhado no Twitter por meio da conta Primeiro nós festejamos em 6 de março de 2019, teve impressionantes 11,1 milhões de visualizações e foi filmado por um estudante de ciências biomédicas de 21 anos Lewis McCluskey .
Aviso: esses tweets contêm linguagem adulta.
Então, será que comemos abacaxi errado esse tempo todo? Bem, antes de sair correndo e comprar um abacaxi para rasgar como se você fosse o The Rock, algumas coisas…
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Primeiro, o óbvio: por que cortamos frutas? Porque estamos em 2019 e temos facas; quem quer suco de abacaxi voando por toda parte, como aconteceu quando eu admito que tentei fazer isso em casa? Além disso, embora você possa usar a carne de um caroço de abacaxi para pratos salgados, cortar um abacaxi elimina a adivinhação de até que ponto arrancar (eu acho?) Um pedaço de abacaxi antes que o sabor doce lhe escape.
Além disso, não sei o que McCluskey levanta, mas deve ser muito mais do que eu, porque quase arranquei uma unha tentando rasgar um abacaxi bem maduro em pedaços, sabendo muito bem que havia uma gaveta de facas atrás de mim na minha cozinha , sem dúvida revirando os olhos e rindo. A julgar pelas respostas ao tweet, muitas pessoas concordaram comigo.
Acabei gostando do abacaxi que comprei - cortado em fatias e usado de uma forma menos moderna na internet: meu bolo de abacaxi de cabeça para baixo está quase pronto. Sugiro que todos nós não brinquemos muito com a comida.
Esta postagem apareceu originalmente no The Kitchn. Veja lá: A Internet perdeu a cabeça com esse truque do abacaxi
