Aqui no AT, estamos enfrentando todos os tipos de aventuras de panificação neste outono. De descobrir o perfeito jogo de louças de férias para encontrar um novo forno de pão fresco , digamos apenas que nossas cozinhas têm portas giratórias para muitos produtos de panificação - doces e salgados. (Sinta-se à vontade para lembrar aos membros da nossa família como sortudos eles são!) E, como muitos de nós participamos desse passatempo aconchegante, caloroso e reconfortante, nossa equipe está constantemente compartilhando itens essenciais de confeitaria uns com os outros. Quer seja um rack de refrigeração com economia de espaço ou um forma de muffin antiaderente , não estamos retendo nada.
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Há um item essencial, porém, que é praticamente um item inegociável em todas as nossas cozinhas domésticas: uma batedeira KitchenAid. Pergunte a qualquer padeiro ávido e eles lhe dirão que esta máquina de fazer tudo é um investimento que prova seu valor uma e outra vez. A coisa não só coloca toda a graxa de cotovelo para nós quando se trata de produzir merengues perfeitamente batidos, crostas de torta amanteigadas e biscoitos mastigáveis, mas também tem a capacidade de lidar com dezenas de tarefas de cozinha diversas através de seus muitos anexos . Então, quando descobrimos que QVC (um dos nossos lugares favoritos para marcar ofertas épicas ) estava reduzindo o preço do favorito do editor Batedeira artesanal de 5 litros , bem, nós apenas tivemos que deixá-lo saber.
Batedeira Artisan KitchenAid 5 qt com batedor Flex Edge $ 412 $ 356,98 QVC. com Compre Agora Agora, se você é um profissional (usei esse modelo exato para o meu negócio de donuts) ou apenas começou a se interessar pelas artes de panificação, esta máquina útil é tudo o que você precisa. E, por estar disponível em nove tons igualmente fabulosos (cada um com desconto), você pode apostar seu último dólar que essa potência tem a aparência de combinar com seus excelentes talentos de mistura, batedor e amassar. Faz para o acessório de bancada mais bonito!
Falando de seus talentos, ele possui 10 configurações de velocidade, tornando-o ideal para uma infinidade de trabalhos movidos a motor. Coloque a alavanca na segunda configuração para incorporar delicadamente os ingredientes secos em sua massa ou misture com cuidado pedaços deliciosos em sua massa. Mova a alavanca para a velocidade 10, no entanto, e você se encontrará com um lote de claras de ovo fofas em pouco tempo. Seu este fácil.
A máquina colorida vem com um batedor, gancho de massa, batedor plano, batedor de borda flexível (você nunca terá que pausar para raspar as laterais novamente), protetor de derramamento e, claro, a tigela de 5 litros. A tigela tem capacidade suficiente para nove dúzias de biscoitos , mas não é muito grande para as tarefas diárias e pode caber facilmente na máquina de lavar louça.
Então, é hora de baixar o livro de receitas da vovó - ou abrir uma nova guia - e encontrar algumas deliciosas receitas de outono. Não importa o que você planeja assar, uma coisa é certa: esta batedeira indispensável pode fazer o trabalho. E não há melhor momento para ter uma dessas belezas em sua cozinha do que agora, quando elas estão com mais de US $ 50 de desconto! Mas apresse-se - quanto mais rápido você pedir, mais rápido os muffins de maçã estarão prontos.
Comprar: Batedeira Artisan KitchenAid 5 qt com batedor Flex Edge , US$ 356,98 (normalmente US$ 412)
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Este post foi publicado originalmente no Kitchn. Veja aqui: Acabamos de encontrar a icônica batedeira KitchenAid à venda por um preço ridiculamente baixo
