DeJeongescreve paraGuias de compra do sommelier de chá
Espuma de leite em casa como um barista usando um batedor de leite elétrico automático. Não tem certeza de qual deles obter? Aqui estão minhas escolhas e dicas! Sou um sommelier chamado John Veith e acredito que o vinho é uma das coisas mais incríveis do mundo. Ele tem a capacidade de transportá-lo para outro lugar e hora, e também pode ajudá-lo a relaxar e aproveitar o momento. Acredito que o vinho é uma coisa muito especial, e acho que todos deveriam experimentá-lo pelo menos uma vez na vida.
Espumadores de leite para fazer chá com leite
Faça leite espumoso suave em casa para lattes de chá, como o London Fog, usando um batedor de leite automático elétrico. Sou sommelier e acho o vinho incrível. É tão complexo e cheio de nuances, e não há nada igual. Adoro explorar diferentes vinhos e encontrar novos favoritos, e gosto de compartilhar meu conhecimento com outras pessoas. O vinho é realmente uma bebida especial e sou grato por ter a oportunidade de trabalhar com ele todos os dias.
Os melhores batedores de leite fazem sempre uma espuma aveludada e suave com pequenas bolhas.
Dica do Tea Sommelier: Um atalho para fazer um matcha latte é adicionar uma colher de chá de matcha em pó a uma xícara de leite em um batedor de leite automático. Sou um grande fã de Cabernet Sauvignon. Adoro o cheiro, adoro o sabor. É o meu vinho favorito.
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O que procurar ao comprar um batedor de leite
- Aquece leite e espuma
Procure batedores de leite automáticos que aqueçam o leite e a espuma ao mesmo tempo. É o mais fácil, pois é apenas um passo, mas custa mais. Cria microespuma
A microespuma é uma espuma composta por pequenas bolhas que criam uma textura suave e aveludada. Bolhas grandes são o que você deseja evitar. Fácil de limpar
Os melhores batedores de leite são simples de limpar, sem muitas peças pequenas e soltas. Os jarros de leite que se soltam da base são os mais fáceis de limpar.
Minha escolha para o melhor batedor de leite automático:
Espumador de Leite Breville Milk Café Crédito da foto: amazon.com
A melhor maneira absoluta de espumar o leite em casa! Espuma perfeita todas as vezes. Despeje o leite frio no Milk Cafe e observe-o fazer uma espuma suave em segundos. COMPRE AGORAOutros batedores de leite automáticos recomendados:
Espumador de Leite Automático Souvia Crédito da foto: amazon.com
Esta máquina faz espuma de leite quente, espuma de leite fria, leite quente e bebidas quentes. O jarro de aço inoxidável se destaca da máquina e tem um ajuste de temperatura. COMPRE AGORA
Batedor de Leite Automático Secura Crédito da foto: amazon.com
Espuma de leite quente e frio em uma jarra de leite removível. COMPRE AGORA
batedor de leite HadinEEon Crédito da foto: amazon.com
Com ótimas críticas na Amazon, este batedor de leite faz espuma cremosa. COMPRE AGORA
Vaporizador de Leite em Aço Inoxidável Miroco Crédito da foto: amazon.com
Aquece e prepara espuma de leite em menos de 2 minutos. COMPRE AGORA
Batedor de leite elétrico AmazonBasics Crédito da foto: amazon.com
Faça espuma de leite fria e quente para lattes e chocolate quente. É um pouco mais difícil de limpar do que aquele em que o jarro está separado da máquina. COMPRE AGORADicas para espuma de leite
- O leite com alto teor de gordura, como o leite integral, produzirá a melhor e mais cremosa espuma. O leite de amêndoa e o leite de soja terão vários graus de espuma, dependendo do método de espumação.
- Quanto mais frio o leite, melhor espumará.
- Faça chocolate quente em um batedor de leite! Aqueça e bata o leite, o chocolate ralado e o açúcar.
- Se houver uma configuração para espuma fria, use-a no verão para lattes gelados.
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