Se eu fosse escolher um item que definisse as tendências recentes em utensílios de cozinha, escolheria o Sempre panorâmica do Nosso Lugar. Ao contrário das frigideiras de aço inoxidável de antigamente que eram elogiadas por chefs de restaurantes e personalidades da TV, a frigideira Always Pan ganhou destaque através do boca a boca no Instagram e no TikTok porque é extremamente versátil, fácil de usar (e limpar) e legal. olhando. Também eliminou materiais antiaderentes antigos e potencialmente tóxicos em favor de um material mais moderno. revestimento cerâmico , e veio em várias cores elegantes – não é de admirar que esteja constantemente esgotado!
Our Place seguiu seu grande sucesso com um versão em ferro fundido do Always Pan e, por tempo limitado, eles estão oferecendo a você em 25 por cento de desconto . Então, se você adora sua cerâmica Always Pan original e deseja experimentá-la em ferro fundido - ou se você está apenas esperando por uma oportunidade para atualizar ou substituir sua atual situação de ferro fundido - agora é o momento perfeito para fazer compras.
Ferro fundido sempre panela US$ 155 Nosso lugar Comprar agora Comparado com o cerâmica Sempre Panela , esse versão em ferro fundido tem as mesmas dimensões – diâmetro de 10 polegadas, profundidade de 2,7 polegadas e altura de 5,5 polegadas com a tampa colocada – com capacidade de 2,6 litros. Ainda há um local de descanso embutido na alça para a espátula de madeira incluída (que é um design revolucionário, se você me perguntar), e a tampa é feita de vidro para que você possa facilmente ficar de olho na sua comida enquanto cozinha.
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Por dentro, o ferro fundido é revestido com esmalte que evita que grudem e facilita a limpeza da panela. Embora chegue totalmente pré-temperado, o que significa que você pode usá-lo direto da caixa, você ainda precisa cuidar dele como faria com qualquer panela de ferro fundido esmaltado. Isso significa não usar produtos de limpeza abrasivos ou esfregões de metal e esperar até que esfrie completamente antes de lavá-lo à mão. Mas, com essas poucas considerações em mente, você desfrutará de anos de uso desta cozinha essencial que vale a pena investir: grelhar frango, bife e carne de porco; refogar frutos do mar e ensopados de legumes; e desenvolver uma textura deliciosamente crocante em pratos de arroz.
Um dos muitos detalhes que aprecio nesta panela é que ela vem com dois protetores de silicone, um longo que passa por cima da alça principal e outro largo que se ajusta à alça secundária do lado oposto. Com essas duas peças, você nunca terá que tentar enrolar de maneira desajeitada - e perigosamente - panos de prato em volta da panela quente quando precisar movê-la. Isso é especialmente importante se você planeja cozinhar com isso dentro do forno, o que deveria ser feito (pode suportar até 500 graus Fahrenheit).
Quando nossa ex-redatora de comércio Erin Cavoto testei esta panela no ano passado , ela elogiou sua capacidade de criar um sabor fantástico em um de seus pratos favoritos de frango. “Fiquei com um frango crocante por fora e macio por dentro, que também era extremamente fácil de fazer”, escreveu ela. “E tive muito sucesso com o deglazeamento, resultando em alguns molhos deliciosos.”
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Adicione esta frigideira de ferro fundido resistente à linha do seu fogão e desfrute de um frigideira - peça de panela fantástica de uma de nossas marcas favoritas. Aja agora com 25% de desconto!
Comprar: Ferro fundido sempre panela , $ 116 (normalmente $ 155)
Esta postagem apareceu originalmente no Kitchn. Veja aqui: Depressa – a versão em ferro fundido do famoso Always Pan já está à venda
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