Fui para o maior Starbucks do mundo e aqui está o que pensei

Este mês, a Starbucks inaugurou sua maior loja na Michigan Avenue, em Chicago. Com um dia de abertura recorde para um Starbucks Reserve Roeciation, 10.000 amantes da cafeína esperaram no infame frio congelante da cidade para serem os primeiros a experimentar o espetáculo em toda a sua glória torrada. Imagino que os fanáticos da Starbucks se sentissem da mesma forma como eu quando era criança, quando visitei pela primeira vez a nau capitânia Toys R Us da Times Square, completa com sua roda gigante. Este Starbucks, obviamente, não é qualquer Starbucks qualquer. É uma experiência por si só. Deixe-me guiá-lo através do meu.

Crédito: Sarah Magnuson

Quando apresentei esta história aos meus editores, fiquei tão paralisado com a tradição do roansas que já circulava entre os moradores de Chicago que esqueci completamente do meu transtorno de ansiedade generalizada. Lembrei-me agudamente disso enquanto estava na fila do lado de fora da famosa nau capitânia em uma noite fria de um dia de semana em Chicago - o horário em que pensei que poderia estar menos lotado. Depois de passar 25 minutos fora (honestamente, não foi um tempo ruim de espera para alguns dias após a inauguração), eu estava tão nervosa como se já tivesse consumido três xícaras. Assim que entrei na torrefação, fiquei deliciosamente surpresa com o quão reconfortante era por dentro. Uma aconchegante lareira brilha e uma escada rolante sinuosa sobe ao redor de um barril de 56 pés de altura, que distribui grãos de café para todos os quatro andares como os tubos em drive-thru de banco - uma metáfora que dá um tapa na cara.

Crédito: Sarah Magnuson

Antes de subir as escadas, o primeiro andar abriga uma loja de presentes, onde, por qualquer motivo bizarro, você pode comprar uma jaqueta de couro com o tema Starbucks de $ 350. Também há café e lanches para viagem (mas se você estiver procurando por um café para levar em sua viagem de compras, dirija-se a um dos muitos outros Starbucks na Michigan Avenue para isso - esse não é o objetivo do Reserve Ro Budap).

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Crédito: Sarah Magnuson

O segundo andar apresenta a Padaria e Café Princi, que oferece produtos assados, lanches, gelato, pizza, sanduíches - ofertas muito melhores do que o que você normalmente encontra nas caixas refrigeradas do Starbucks local. Posso confirmar: a comida parecia deliciosa e cheirava maravilhosamente bem.

Ao contrário das lojas mais convencionais da Starbucks, os Reserve Roasteries apresentam cores suaves, com tetos com detalhes em verde mais claro e pisos, paredes e móveis dourados e terrosos. Com o barril e os aparelhos para fazer café servindo como lindas peças de arte no espaço discreto, quase parece uma versão altamente sofisticada da Mos Eisley Cantina de Star Wars, sem a animada Cantina Band. Para ser claro, este é um elogio enorme vindo de mim, um nerd certificado.

Crédito: Sarah Magnuson

As coisas aumentam no terceiro andar, onde o café criativo acontece. O Experiential Coffee Bar é bem radiante, onde cafés raros são preparados por baristas experientes, cujas intrincadas rotinas servem de apresentação para o hóspede. Se você é um conhecedor de café, este é o seu andar.

Crédito: Sarah Magnuson

Fui para o quarto andar, que abriga o Arriviamo Cocktail Bar. Havia uma lista de espera para acessar a impressionante lista de coquetéis temáticos de Chicago e outros coquetéis clássicos. Enquanto espera pela oportunidade de saborear o coquetel de torradeira com o favorito de Chicago, Absinto de Jeppson Eu espiei lá fora, no terraço aberto sazonalmente, que com certeza estará lotado na primavera devido à vista deslumbrante e ao tamanho modesto.

10 ^ -10

Crédito: Sarah Magnuson

Olhando para a Michigan Avenue, uma das ruas mais famosas de Chicago onde nenhum verdadeiro Chicagoan parece ir, eu sabia no fundo do meu coração que ninguém que realmente gosta de Malört esperaria 45 minutos para prová-lo. Eu me aproximei e tive uma conversa maravilhosa e iluminada com o barista muito experiente que preparou meu Smoked Cold Fashioned, uma bebida gelada feita de grãos envelhecidos em barris de Whisky Knob Creek Kentucky Straight Bourbon inspirados no clássico Old Fashioned e madeira de macieira defumada. Assistir a bebida receber uma infusão de fumaça foi muito legal! Minha bebida (servida com a garrafa de fumaça para eu flutuar antes de bebericar) tinha um gosto interessante! E como a maioria das bebidas em Chicago, provavelmente não vale $ 15. Mas esta é uma experiência para a qual me ofereci.

Crédito: Sarah Magnuson

Depois de tomar meu último gole, fui direto para a saída. Os amantes da Starbucks certamente farão a jornada até esta nave carro-chefe nos próximos anos, e eu sei que eles ficarão maravilhados com o que descobrirão. Michigan Avenue no início das férias é um lugar encantador e avassalador, e meu tempo acabou. O Starbucks Reserve Roeciation também se encaixa nessa descrição e, pelo que é, é perfeito.

Sarah Magnuson

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Contribuinte

Sarah Magnuson é uma escritora e comediante nascida em Chicago, nascida em Rockford, Illinois. Ela tem bacharelado em Inglês e Sociologia e um mestrado em Gestão de Serviços Públicos. Quando ela não está entrevistando especialistas em imóveis ou compartilhando seus pensamentos sobre rampas de lavanderia (principal proponente), Sarah pode ser encontrada produzindo programas de comédia de esquetes e liberando artefatos retrô do porão de seus pais.