5 dicas para organizar seu freezer

Os freezers baús são úteis quando a Costco tem uma venda de cortes nobres de carne, ou se você tem uma família grande que gosta de consumir mais refeições do que uma geladeira padrão pode estocar. Seja qual for o seu motivo para um freezer, há uma coisa com a qual as pessoas lutam universalmente: como mantê-lo organizado.

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Como um freezer horizontal é essencialmente um baú profundo, ele pode facilmente ficar confuso conforme você compra mais comida. Isso dificulta o acesso aos alimentos armazenados no fundo e o controle do que você já tem em estoque. No entanto, com uma organização inteligente, esses problemas podem ser resolvidos.

Veja como organizar seu freezer horizontal para que pare de parecer um labirinto selvagem de comida. Siga estas etapas simples e será mais fácil acompanhar o que você tem em estoque.

Categorize os itens.

Muito parecido com como você organize seu armário , você precisa categorizar sua comida. Retire tudo do freezer e divida em pilhas: carnes, sopas, pães, pratos congelados, molhos e assim por diante. Se você tiver uma tonelada de uma categoria específica, poderá criar subcategorias como “frango”, “carne” e “peixe”. Isso não apenas ajudará você a manter o estoque dos itens que possui, mas também ajudará a ver quais tipos de caixas de armazenamento ou racks que você precisa, dependendo da quantidade em cada categoria.

Estoque em caixas de freezer.

Em vez de ter sacos soltos bagunçando seu freezer, invista em compartimentos de freezer fáceis de pegar e mover. Meça seu freezer para obter suas dimensões e, em seguida, procure na Internet caixas que correspondam à profundidade do baú. Você não pode errar com o tipo de lixeira que escolher — elas podem ser plástico sólido , caixas de fazenda de arame , ou caixas de mudança antigas . Você também pode pesquisar em sua casa e ver se há alguma lixeira que não esteja em uso no momento. Para uma alternativa econômica, veja a seleção de caixas de plástico que sua loja local possui.

Certifique-se de escolher caixas que sejam proporcionais às suas categorias. Se você tiver um grande suprimento de pão congelado ou assados, escolha uma lixeira grande o suficiente para manter tudo em um só lugar. Mas se você tiver uma pequena quantidade de vegetais pré-cortados, uma pequena lixeira serve.

Considere decantar a comida em sacos plásticos.

Se você tiver carnes volumosas, grandes quantidades de vegetais congelados ou potes de sopas congeladas, considere transferi-los de caixas mais volumosas para sacos de congelação que podem ser cuidadosamente empilhados. Isso pode significar ter que separar um único item em uma série de sacolas menores, mas o objetivo é deixar as sacolas o mais planas possível para que sejam mais fáceis de arrumar. Se você fizer isso, certifique-se de rotular claramente cada embalagem com o tamanho da porção (se aplicável) e a data de validade. Empilhe os itens com a data de vencimento mais próxima no topo da lixeira para usá-los primeiro.

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Decida o que você mais usa.

Quer sejam legumes pré-cortados para cozinhar ou sopas para almoços rápidos, decida o que mais utiliza no seu congelador e deixe essas categorias de lado. Você quer ter certeza de que essas lixeiras estão bem no topo do baú, para não carregar caixas pesadas para pegar algo que usa diariamente. Em vez disso, você deseja itens que raramente usa ou estocou para um dia chuvoso na parte inferior do baú e os itens que usa com frequência na parte superior.

Empilhe suas caixas de freezer.

Empilhe suas lixeiras em direções alternadas para facilitar a movimentação. Por exemplo, coloque os itens menos usados ​​e mais volumosos no fundo do baú. Dependendo do tamanho do freezer, você pode colocar de duas a cinco caixas lá. Se esses compartimentos foram organizados horizontalmente, coloque os próximos compartimentos verticalmente. Continue até chegar à camada superior, que deve ser seus itens mais usados. Quando você precisa colocar algo mais fundo no baú, pode simplesmente remover essas lixeiras e chegar à camada de que precisa sem revirar sacolas e caixas pesadas.