O forno holandês exclusivo da Le Creuset e mais utensílios de cozinha essenciais estão à venda para o Dia dos Presidentes

A visão de um Cozinha Le Creuset é algo que aposto que a maioria dos cozinheiros domésticos têm em comum. No entanto, o que isso parece para cada um de nós tem tantas variações quanto as cores da Le Creuset. Para alguns, pode ser um único Forno holandês em chamas , apoiado no queimador, mas comandando sua posição como ponto focal da cozinha. Para outros, poderia ser um cozinha inteira decorada com uma cor uniforme e exclusiva . (O meu é Azul-petróleo profundo , se você estiver perguntando.) E, para muitos, a cozinha dos sonhos é uma mistura de cores, coletadas peça por peça ao longo do tempo.

Eu acho que o apelo de um Cozinha Le Creuset (seja uma peça única ou uma sala cheia) é que são utensílios de cozinha que você sabe que são usados. E é uma marca que faz peças de investimento – aquelas que são feitas para durar e para serem passadas a alguém que você ama. Sua graça simples é o tipo de coisa que você vê e pensa: “Ah, sim, é hora de cozinhar”. Claro, o problema das peças de investimento é que elas exigem um investimento. E, embora a qualidade não seja barata, às vezes fazemos uma pausa – como agora, durante Liquidação do Dia dos Presidentes da Le Creuset ! A marca está oferecendo alguns negócios inegavelmente interessantes, incluindo um forno holandês que é vendido por US$ 290 sendo oferecido por $ 180 . Reunimos abaixo vários de nossos favoritos para quem está pensando em começar ou expandir sua coleção hoje.

Se você está apenas começando uma coleção Le Creuset, não há lugar melhor para começar do que com um forno holandês. E, se você estiver construindo uma coleção existente, um Forno holandês raso é um bom lugar para ir. Ainda é bastante largo (11 polegadas), mas sua profundidade de 5 polegadas o torna útil para coisas que desejam queimar rapidamente. Proporciona um douramento perfeito em caçarolas que começam no fogão e terminam no forno, e também é bom para tostar sem ferver ou cozinhar no vapor - o truque para vegetais crocantes. E, com mais de US$ 100 de desconto, este é certamente o momento de fazer isso.

Quando penso em caçarolas, certamente penso na comida reconfortante que adoro, mas não consigo deixar de pensar na limpeza. O queijo crocante grudado na lateral ou a gota pegajosa de frutas vermelhas presa no canto é exatamente o que o torna tão saboroso, mas também é o que vai me manter na cozinha 30 minutos a mais do que eu gostaria. O Assadeira Heritage O interior virtualmente antiaderente, no entanto, é super fácil de limpar. Este conjunto vem com duas, uma de 8 polegadas (2 quartos) e uma panela menor para 'encontro noturno' com prato de 5 polegadas (18 onças) - ambas por menos de 60 dólares!

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Perdoe a digressão mórbida aqui, mas Sweeney Todd está sendo revivido na Broadway nesta primavera, e agora estou pensando em tortas. Não tanto os sabores de “padre”, “vigário” ou “adorável escriturário”; Estou pensando mais como 'mirtilo' ou ' tofu vegano .' Então, novamente, asse em este impressionante número Cerise com aquele adorável passarinho de torta que sai vapor (vem com o prato!) E posso não achar que seja a pior torta de Londres. Eu sei que a Sra. Lovett apreciaria o preço de US$ 50!

Se você se vê construindo uma coleção Le Creuset, este pacote é o ideal para começar... e este é o momento de começar. O conjunto de assinatura de 5 peças inclui todas as peças que você precisa para cozinhar seriamente, incluindo um forno holandês redondo de 5,5 litros (com tampa), uma panela exclusiva de 1,75 litros (com tampa) e uma frigideira exclusiva de 9 polegadas. Eles são todos feitos de ferro fundido esmaltado exclusivo da Le Creuset e vêm nas cores mais populares da marca. Se você está pensando em agrupar, aproveite esse preço, o frete grátis e os brindes extras que acompanham essa promoção.

A louça esmaltada de Le Creuset, compreensivelmente, recebe toda a atenção. Mas você sabia que a marca também aplica a mesma durabilidade cuidadosa às suas peças mais utilitárias? Pegue suas assadeiras , por exemplo. São revestidos com silicone para cozimento antiaderente e fácil limpeza; os aros possuem alças de silicone para facilitar o manuseio; e eles têm a proporção perfeita entre leve e durável pela qual a marca é conhecida. Este conjunto inclui duas panelas: uma maior e uma menor.

Também no departamento antiaderente, a Le Creuset fabrica algumas panelas particularmente bem projetadas. Este conjunto de três peças inclui uma frigideira, uma frigideira e uma tampa de vidro - e o pacote inteiro custa apenas 100 dólares nesta venda. A engenharia aparece quando você descobre a versatilidade das panelas: elas podem ir ao forno até 500 graus Fahrenheit; possuem cabo oco que permanece fresco no fogão (mas não no forno); eles podem ser lavados na máquina de lavar louça; e, impressionantemente, eles podem enfrentar utensílios de metal ocasionais - uma boa notícia para quem já teve que virar uma omelete no último segundo e teve que fazer isso com qualquer ferramenta que estivesse mais próxima de sua mão.

Aqui na Kitchn, trabalho com pessoas de todo o país que anseiam pela temporada de grelhados de cada verão. Morando em um apartamento na cidade, eu não. (Sem pátio, sem churrasqueira.) Mas, com uma grelha , posso obter o mesmo carvão crocante em meus vegetais e proteínas (e abacaxi!) que eles — sem as picadas de mosquito que meus colegas suportam. O que eu gosto neste aqui é que ele cabe facilmente no meu alcance, deixando-me queimadores extras para trabalhar. (E, claro, uma boa grelha dá a todos, sejam moradores dos subúrbios ou da cidade, a capacidade de grelhar o ano todo.)

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Acho que nunca tinha considerado quantas coisas há a considerar sobre uma chaleira até Ni'Kesia Pannell, editora de notícias e cultura de Kitchn, escreveu sobre o dela . Ela liga Chaleira Demi de Le Creuset seu item de cozinha favorito, pois tem a mesma confiabilidade robusta dos outros produtos esmaltados da marca, mas é surpreendentemente leve. eu gosto disso esse pacote vem com duas canecas , também, o que significa que tenho uma limpa pronta para minha camomila noturna, embora a que usei para meu Early Grey matinal provavelmente ainda esteja suja na pia.

Se foi uma semana difícil, há uma boa chance de haver mais de uma caneca suja na minha pia. Essas são as semanas em que um conjunto de quatro canecas vem a calhar. Que são fáceis de limpar; próprio para máquina de lavar louça; e resistente a lascas, arranhões e manchas são grandes vantagens naqueles períodos caóticos em que minha mente está em outros lugares.

Os poderes impressionantes de Le Creuset não param na cozinha. Os utensílios de cozinha tornam-se utensílios de servir assim que você coloca um de seus fornos holandeses sobre a mesa. Se aquele forno holandês combinar um lindo saleiro e moinho de pimenta , de repente você tem uma mesa que mantém a comida no centro das atenções, ao mesmo tempo que parece casualmente elegante o suficiente para ser espalhada em um revista.

Esta postagem apareceu originalmente no Kitchn. Veja aqui: O icônico forno holandês da Le Creuset e mais utensílios de cozinha essenciais estão à venda para o Dia do Presidente