Sou fã do meu conjunto de panelas de calêndula Caraway desde o lançamento da cor em 2020. O conjunto tem tudo o que eu poderia precisar … mas também moro em um apartamento muito pequeno. Meu o espaço de armazenamento é limitado , os queimadores do meu fogão são em miniatura, e meu belas panelas começou a passar despercebido – ou até acabou sendo guardado dentro do meu forno. No meu pequeno mundo de pouco espaço, até panelas de tamanho padrão atrapalham. Então, Caraway lançou o Mini Duo , um molho e frigideira de tamanho menor, que me faz cozinhar mais, limpar menos e me permite mostrar minhas ferramentas de cozinha legais sem perder espaço.
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A Caraway lançou as mini panelas depois de bastante demanda – aparentemente, eu não estava sozinho. A frigideira original tem 10,5 polegadas de diâmetro, mas a versão mini tem confortáveis 8 polegadas de diâmetro - não muito mini que mal pode conter as mesmas coisas que eu estava cozinhando antes, mas apenas pequena o suficiente para economizar espaço e ser uma brisa total para limpar. A mini panela ainda é larga o suficiente para cobrir um queimador para cozinhar uniformemente, mas tem capacidade para 1,75 litros em comparação com a capacidade de 3 litros da panela original. Cada panela é ótima para fazer o jantar para até quatro pessoas, que é o máximo que costumo hospedar no meu pequeno espaço de qualquer maneira. Mas, esses bad boys não são apenas perfeitos para viver em apartamento. Estudantes universitários , campistas e até viajantes que frequentam aluguéis de temporada ou Airbnbs podem usar o Mini Duo para manter sua rotina de culinária preferida, não importa onde estejam – ou o que estejam preparando.
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Cozinhar para mim mesma, porém, voltou a ser algo que faço várias vezes ao dia. A dupla está pendurada na parede logo acima do meu fogão, e quando eu terminar de cozinhar, tudo o que geralmente é preciso é um lavagem com sabão simples à mão , e eles vão de volta, prontos para a próxima vez. Claro, porque eu adoro meu conjunto Caraway original tanto por seus poderes não tóxicos, mas extremamente antiaderentes, ele está indo para minha unidade de armazenamento para o dia em que eu tiver um pouco mais de espaço. Enquanto isso, o molho e a frigideira do Mini Duo são tudo o que preciso.
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é post apareceu originalmente em Kitchn. Veja aqui: O novo duo de mini panelas da Caraway me faz cozinhar mais (e limpar menos)