Muitos de nós somos adeptos da compostagem, mesmo que não tenhamos um espaço ao ar livre para chamar de nosso. Alguns têm o luxo de cozinhas um pouco maiores com armários, mas outros vão bem se puderem abrir as portas do forno e da geladeira ao mesmo tempo. Se sua cozinha parece um pouco pequena, aqui estão 5 lugares para colocar uma caixa de compostagem e alguns de nossos recursos favoritos para fazer isso acontecer!
1. Sob a pia: Esta é a resposta certa para cozinha de qualquer tamanho, pois esconde as coisas ordenadamente. Se você tiver armários, esta pode ser uma das respostas mais fáceis para manter as coisas fora do padrão de tráfego. Às vezes, utensílios de cozinha e alimentos podem ser pendurados na parede ou colocados em prateleiras estreitas, onde uma caixa de compostagem não pode.
2. Em seu forno: Agora, não estamos sugerindo que você assar lentamente suas criaturas de compostagem com vermes, nem de longe! Repetidamente, perguntamos com que frequência você usa seus fornos e se mantém mais alguma coisa dentro deles. Muitos proprietários de casas urbanas que costumam comer fora ou usam torradeira mais do que a versão maior, têm um grande espaço vazio que pode ser preenchido. Muitos mantêm potes e panelas nele, outros mantêm livros de receitas, pensamos que é um ótimo espaço para uma caixa de compostagem, embora possamos sugerir remover as prateleiras para facilitar as coisas, ou até mesmo substituir uma por uma tábua de madeira para suporte extra.
3. Debaixo de um suporte de planta: Embora a maioria dos suportes de plantas tradicionais não abram espaço para tal coisa, achamos que fazer um ou reaproveitar outro mobiliário para a tarefa é uma ótima ideia. Pode ser redondo, pode ser quadrado, mas algo onde sua lixeira possa ficar fora de vista enquanto ainda desempenha outra função em sua cozinha é bom.
4. Em seu balcão: Mesmo que esta não seja a nossa primeira escolha, preferimos ter um sistema de compostagem instalado do que ficar sem. Você pode até fazer uma caixa que deslize ao redor de sua unidade de compostagem e pintar a parte externa com tinta de quadro-negro ou torná-la um local para fixar notas ou receitas em sua cozinha. Dando a funcionalidade externa em vez de apenas ficar chateado, ele ocupa 1,5 pés dos 3 pés de bancada que você tem!
5. Fora da cozinha: Embora essa resposta pareça uma lógica totalmente invertida pelo título do post, na maioria das vezes, espaços com cozinhas de um calibre super pequeno têm um pouco de espaço extra em algum outro lugar da casa. Embora pareça com sistemas de compostagem deve morar na cozinha, não há nada que diga que eles precisam. Ao manter um balde de comida em sua bancada, não é realmente um grande problema transferi-lo para outro lugar da casa depois que ele encher. Talvez seja no chão de um armário, embaixo da pia do banheiro ou até mesmo embaixo da mesa lateral da sala de estar. Só porque está quebrando o material alimentar, não significa que tem estar na cozinha. Se você seguir essa lógica, isso significa que nenhum de nós jamais poderá comer uma pizza e assistir a um filme na sala ao mesmo tempo!
Agora que sua confiança está reforçada de que você será capaz de encontrar um espaço para alguma compostagem de cozinha interna, aqui estão alguns pontos de referência para você começar. Eles são ótimos refrescantes, mesmo se você já tiver um sistema em vigor!
Métodos e ideias de compostagem para pequenas cozinhas
• Como iniciar um sistema de compostagem de minhocas em casa
• Melhores Composters e Ferramentas 2009
• Boa pergunta: Compostagem sem quintal?
• Compostagem Urbana
(Imagens: membro do flickr Mathaisbaert licenciado para uso sob Creative Commons )
significado de 10:10
