eu bebi um muitos de chá quando criança, principalmente durante os invernos frios de North Jersey. No entanto, sempre foi apenas o chá inglês de baixa qualidade que comprávamos nos lotes de saquinhos de chá de 100 contagens da Costco ou de outra loja a granel. Eu pensei que estava tudo bem - eu definitivamente não tinha nada melhor na época - e por anos, essa foi praticamente a extensão da minha incursão no mundo do chá . Anos depois, fui para a faculdade no centro da cidade de Nova York, onde trabalhei por um curto período de duas semanas na uma loja especializada em Manhattan durante um verão, e experimentei minha primeira xícara de delicioso, Folha solta chai feito por uma das mulheres que trabalhavam no balcão. Depois do meu primeiro gole, fiquei viciado, mas minha passagem pela loja acabou e voltei a bater café queimado, pré-embalado bebida gelada , e bebidas energéticas, como costuma fazer um universitário. Felizmente, porém, recentemente comprei um chá de folhas soltas em um mercado de Natal próximo e estou de volta às coisas boas. Infelizmente, eu não tinha como preparar o chá e estava preparando um pedaço de gaze como um saco improvisado para evitar beber folhas e caules. (Dica profissional: não faça isso.) Depois de algumas tentativas malsucedidas com esse método, peguei uma ferramenta superpopular de uma das minhas empresas de utensílios de cozinha favoritas que se mostrou inestimável em minha entrada no jogo do chá: o Cesta infusora de chá OXO Brew .
Cesta infusora de chá OXO Brew $ 14,95 Amazonas Compre Agora Para mais conteúdos como este siga
o Cesta infusora de chá OXO Brew foi projetado para ser uma maneira fácil de otimizar o sabor do seu chá de folhas soltas, e os orifícios nas laterais da cesta de aço inoxidável mantêm as partículas finas em sua xícara, e não em sua boca. Cabe perfeitamente em todas as canecas que já usei, graças às suas abas extra largas, que também servem como alças que nunca esquentam demais, graças ao seu comprimento. Minha parte favorita, porém, é que a tampa de retenção de calor também serve como uma bandeja de gotejamento, o que significa que você não acaba com pingos por toda a mesa de centro ao remover a cesta. Ele também tem um anel de silicone na parte inferior, para que você não queime o que estiver colocando. Além disso, como você pode obter várias extrações de uma porção de chá de folhas soltas, a cesta está ali se você quiser outra xícara.
Com uma classificação média de 4,8 estrelas em mais de 5.400 avaliações na Amazon, fica claro que esta é uma ferramenta universalmente amada por bebedores de chá em todo o mundo. “Os orifícios na cesta são menores do que outros infusores que já vi, o que é ótimo porque evita que muitas partículas passem”, escreve um revisor. “É [também] fácil de limpar. Normalmente deixo minhas folhas secarem e depois as jogo fora, mas também acabei de bater com o infusor na lixeira e não tive problemas.
Então, se você está querendo entrar no chá de folhas soltas, mas não quer desembolsar por um bule de chá caro, não há escolha melhor do que o fácil de usar e acessível Cesto infusor de chá Brew da OXO .
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Este post apareceu originalmente no Kitchen. Veja aqui: A ferramenta OXO super popular que (finalmente) me transformou em chá de folhas soltas
