Os trituradores de lixo são aparelhos super úteis da cozinha moderna, removendo rapidamente pequenos restos de comida que você preferiria não ter na lata de lixo da cozinha. Mas eles não são mágico, e se você não usá-los adequadamente, eles se rebelarão de várias maneiras. Conversamos com as pessoas no terreno consertando-os - encanadores - para obter informações sobre como manter seu triturador de lixo em perfeitas condições.
1. Não jogue arroz no lixo.
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Talvez a coisa mais importante a saber sobre o seu triturador de lixo seja o seguinte: use-o apenas para descartar alimentos apropriados. São coisas que podem ser facilmente quebradas pelas lâminas internas do triturador e não vão entupir seu encanamento. Grandes proibições incluem aipo (sua consistência é um problema), pão, macarrão e arroz.
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“O arroz é um problema real porque se expande no ralo”, diz Nick Hopper, de Quincy, Illinois. Hopper encanamento LLC . John Gaskill de Oklahoma City A+ Encanamento e Gás aponta cascas de batata e cascas de ovos como resíduos que podem causar problemas e adverte contra o descarte de qualquer tipo de gordura de cozinha. “Isso vai se acumular nos canos”, diz ele.
2. Sempre deixe correr água ao usar o triturador de lixo.
O descarte de alimentos é um processo de duas partes: o alimento é triturado pelas lâminas semelhantes a dentes e depois lavado por um jato de água. Sempre coloque água para garantir que a comida velha não fique grudada.
3. Nunca coloque a mão no triturador de lixo.
Provavelmente óbvio, mas simplesmente não faça isso. Hopper nomeia moedas de um centavo, cacos de vidro e pregos como itens que retirou dos trituradores de lixo. Deixe-o ser o único a encontrar essas coisas.
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4. Limpe seu descarte com lascas de gelo e bicarbonato de sódio.
Faz sentido que o aparelho que despacha orgânicos descartados possa cheirar menos do que fresco de vez em quando. Embora existam produtos que você pode comprar para evitar isso, Hopper recomenda triturar algumas lascas de gelo (não cubos) no descarte para “ajudar a quebrar o lodo”. Em seguida, coloque um pouco de bicarbonato de sódio, que você deve deixar descansar um pouco e depois enxaguar com água morna.
5. Use a chave que veio com o descarte.
Às vezes, as lâminas do triturador de lixo ficam presas e o aparelho emite um zumbido baixo. Se você comprou o triturador, ele veio com uma chave simples para usar com a finalidade específica de solucionar esse problema. Se você sabe onde fica, ótimo. Caso contrário, você pode usar uma chave Allen padrão de 1/4 de polegada.
IMPORTANTE: você deve corte a energia do triturador de lixo antes de tentar consertá-lo. Desconecte o descarte se for uma opção. Caso contrário, certifique-se de que o interruptor que o controla esteja na posição desligada e, por segurança, corte a energia do descarte girando o interruptor na caixa do disjuntor elétrico que controla o descarte na posição desligada. Quando tiver certeza de que o triturador está desconectado, insira a chave no pequeno orifício na parte inferior do triturador (embaixo da pia) e gire-o 360 graus.
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6. Tenha cuidado com canos velhos.
Algumas pessoas lembram que, por muitos anos, o descarte de lixo era ilegal nas residências da cidade de Nova York, devido a preocupações com a capacidade dos encanamentos mais antigos da cidade de lidar com os resíduos gerados pelos eletrodomésticos. (A proibição foi suspensa em 1997.) No entanto, se você mora em uma casa antiga, seria sensato manter a reticência da cidade de Nova York em mente e ficar atento ao seu uso e manutenção. A opinião de Gaskill? Se sua casa foi construída na década de 1960 ou antes, “eu digo para não fazer isso. Os tubos de drenagem são ásperos lá dentro. Os canos de ferro estão acumulando cálcio e só vão pegar comida porque não têm uma superfície plana e lisa”. (Ele também aconselha o uso de uma tela para evitar que os alimentos desçam pelo ralo pelo mesmo motivo.)
Este post foi originalmente publicado no Kitchen. Veja aí: 6 coisas super importantes que os encanadores querem que você saiba sobre o descarte de lixo
