Se há algo essencial que você precisa em sua cozinha agora, é uma assadeira. E, embora realmente sugira ter uma versão de alta qualidade e longa duração à sua disposição o tempo todo, o outono geralmente é quando nos encontramos todos os dias procurando aquela peça confiável. Não só é temporada de cozimento , é também aquela época do ano em que muitos de nós nos encontramos em uma rotina culinária. Entre o clima frio e posterior mudança de guarda-roupa (camadas são cansativas!), todos os deveres de volta às aulas, e os feriados de alguma forma, ao virar da esquina, ninguém o culpa se você quiser fazer uma preparação mínima e jogar tudo em uma bandeja de folhas. Nós até argumentaríamos que os jantares com assadeiras são um dos mais eficientes e deliciosas maneiras de colocar uma refeição na mesa.
Para mais conteúdos como este siga
E aqui no Hotelleonor, acho seguro dizer que temos um favorito quando se trata de panelas: The Great Jones Holy Sheet . Alguns de nós não apenas assamos (e cozinhamos) exclusivamente há anos, mas também é um favorito entre leitores . E agora, você pode marcar não apenas um, mas dois, desses cavalos de batalha de cozinha à venda por quase 40% de desconto. Folha Sagrada, estou certo?
Dupla de Folha Sagrada $ 80 $ 50 Grande Jones Compre Agora Há algumas coisas que tornam esta assadeira tão fantástica. O elemento principal que torna essa peça de faz-tudo uma vencedora: é antiaderente. Sim! Você ouviu bem, graças ao revestimento cerâmico colorido da assadeira, você pode dizer adeus ao papel manteiga (ou alternativas de papel manteiga ) para o bem. Isso significa que, se você está grelhando salmão vidrado de miso pegajoso ou praticando seu bûche de Noël, você pode esperar que tudo e qualquer coisa saia da superfície.
As panelas são construídos com aço aluminizado (também conhecido como são leves e super forte) e são reforçados com hastes de aço. As hastes são um elemento de design particularmente importante, pois evitam que as panelas deformem, dobrem ou amassam. Mesmo após anos de uso diário, nossos editores não experimentaram uma única deformação - mesmo depois de grelhar!
Nosso recurso favorito absoluto? Eles são laváveis na máquina de lavar louça. E enquanto você pode esperar limpezas super fáceis (os prós do antiaderente), se você não estiver com vontade de colocar graxa de cotovelo, basta colocar o filhote na máquina e ele ficará como novo!
Enquanto Great Jones continua dando quando se trata de novos lançamentos e colaborações legais , uma venda em seu site é uma raridade e Este só dura mais três dias! Então, vá até lá e coloque as mãos em um par (ou dois!) Você pode nos agradecer depois.
Comprar: Dupla de Folha Sagrada , $ 50 (normalmente $ 80)
Este post foi originalmente publicado no Kitchn. Veja aqui: Great Jones está tendo um acordo por tempo limitado no Sheet Pan com o qual nossos editores estão obcecados - pegue o seu o mais rápido possível
