Os princípios de categorizar itens, reuni-los e garantir que tudo esteja visível e acessível têm o mesmo impacto, independentemente de quão grande ou pequeno seja o espaço em que você está trabalhando. E quando se trata de organizando a despensa , esses princípios podem ser particularmente cruciais, como visto neste projeto por Jenna Nelson de Organização da prateleira superior .
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Anteriormente, a despensa era “caótica e minha cliente e sua família não tinham ideia do que tinham e do que não tinham. Além disso, havia comida vencida que precisava ser jogada fora”, diz Jenna. “Ela se sentiu estressada quando entrou em sua despensa e não havia um plano para ela seguir depois das compras de supermercado.”
Em qualquer momento novos mantimentos entravam em casa, eram armazenados em locais aleatórios e os alimentos mais antigos eram frequentemente esquecidos ou intocados. Então, quando o marido da cliente conseguiu um novo emprego e frequentemente saía para trabalhar, eles decidiram “simplificar a vida dela o máximo possível” e “tornar as coisas mais fáceis para ela e seus filhos”.
A despensa “afeta toda a família diariamente”, compartilha Jenna, então ela precisava organizá-la para que todos pudessem ver o que havia para comer e onde guardar as coisas.
Primeiro, Jenna tirou tudo da despensa e categorizou enquanto fazia. Ela verificou as datas de validade e jogou fora os itens vencidos. Em seguida, ela começou a classificar as lixeiras e decidir sobre o layout da despensa agora vazia.
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“Pensei anteriormente no que funcionava no layout do espaço”, acrescenta ela, “e fiz várias perguntas à minha cliente sobre o que ela queria que seus filhos tivessem acesso e o que ela queria fora do alcance. Também perguntei o que ela queria especificamente guardado nas caixas e o que queria decantado. Como sua vida é ocupada, ela queria que a maioria dos itens fossem deixados em suas caixas e apenas algumas coisas colocadas em recipientes OXO.”
Finalmente, tudo voltou ao lugar correto. Jenna também removeu os rótulos dos produtos para adicionar os seus. Ela usou caixas iDesign e toca-discos OXO do Walmart e um grande Expandir uma prateleira da The Container Store para a reforma da despensa. Além das pesquisas e compras realizadas, o projeto foi concluído em cinco horas.
Jenna admite que “a parte mais difícil deste trabalho foi descobrir a colocação”. Como as idades dos filhos do cliente variam de três a 12 anos, o fato de que “mãos pequenas podem fazer bagunça onde mãos mais velhas podem ser confiáveis” representou um desafio especial.
Por meio desse empreendimento, no entanto, Jenna aprendeu a importância da generalização. “Aprendi a manter os rótulos mais gerais para as famílias, porque muitas vezes os lanches e ingredientes podem mudar, então, em vez de ter caixas específicas [para] um lanche ou um ingrediente, acabei de rotular as caixas como 'lanches' ou 'jantar'”, diz Jenna .
Para outras pessoas que desejam realizar um projeto semelhante, Jenna oferece este conselho: “Não fique sobrecarregado com o processo.” Ela garante que, se você seguir o curso, também poderá enfrentar uma despensa desorganizada.
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