Parece que todo mundo tem um carrinho de bar hoje em dia, mas você realmente usa o seu com eficiência? Quer o seu esteja abarrotado de garrafas de bebida que estão praticamente cheias, sirva como um catchall para seus copos ou esteja servindo atualmente como sua prateleira de vinho porque você literalmente não bebe mais nada - veja como deixar seu carrinho de bar bonito e funcional.
1. Crie um foco.
Assim como qualquer elemento de decoração, você precisa saber a que propósito seu carrinho de bar está servindo. Você regularmente recebe pessoas para bebidas? Ou seu carrinho serve mais como uma mesa final com algumas garrafas de bebida? Se você costuma hospedar, faz sentido que o álcool (e os acessórios) sejam os protagonistas. Se não, não se preocupe. Você pode criar um carrinho altamente funcional que também exibe seus bonitos artigos de cobre, sinalização e aquela garrafa de vinho de aniversário do dia em que você se casou. Lembre-se, um carrinho não precisa estar transbordando para ser um bom carrinho de bar.
2. Reduza sua seleção e saiba como armazenar tudo
Dito isso, certifique-se de destacar o que você realmente usa ou deseja exibir. Nem toda garrafa de bebida que você possui precisa viver no carrinho do bar. Na verdade, se você não tem algum lugar em seu carrinho (como embutidos ou uma prateleira de vinho separada) para armazenar suas garrafas de vinho horizontalmente, você está prestando um péssimo serviço a si mesmo (e ao seu vinho).
3:33 significado
Para todos os vinhos tranquilos (ou seja, não espumantes), a maneira correta de armazená-los é longe da luz solar direta e ao lado, de modo que a rolha esteja sempre em contato com o vinho (se deixada em pé por longos períodos de tempo, você corre o risco de a rolha seca e encolhe, deixando o ar entrar para estragar o vinho). A única exceção é se eles tiverem uma tampa de rosca. Esses, você pode armazenar na vertical, pois o ar não irá interagir com o vinho até que você o abra. Se você está fazendo coquetéis regularmente, tenha esse licor disponível, então, quando seus convidados estiverem vindo, basta adicionar os outros itens que você vai precisar - misturadores ou limas, talvez.
3. Não tenha medo de adicionar itens mais úteis
Mantenha no carrinho algumas garrafas de refrigerante ou tônica, uma jigger ou outros itens que você realmente precisa para fazer suas bebidas favoritas. Não faz sentido procurá-los toda vez que você recebe ou prepara uma bebida. Principalmente servir vinho aos convidados? Adicione um porta-vinho fofo (como estes por $ 25 ) ao carrinho para que os convidados não confundam os óculos.
4. Eleve seu carrinho com itens que estão subutilizados (mas não deveriam ser) e bonitos
Licores, como St. Germain e Grand Marnier, costumam ser a diferença entre um coquetel padrão e algo especial. Adicione St. Germain ao champanhe para o coquetel mais fácil que você já fez. Adicione Grand Marnier ao suco de cranberry e limão fresco para um Grand Cran simples e refrescante. Triple sec (também conhecido como licor de laranja, como Cointreau) é uma obrigação para margaritas. Tenha um (recomendamos definitivamente ter triple sec em mãos) para uma melhor estação de preparação de coquetéis.
5. Em caso de dúvida, mantenha a simplicidade
Quanto menos bagunçado seu carrinho de bar, melhor tende a parecer. Não sabe como começar a estocar seu carrinho? Criamos um pequeno guia ...
Para o carrinho de barras básico:
Uma garrafa de vinho tinto: Equilíbrio da Prisoner Wine Company é um vinho tinto delicioso e rico com notas de cereja e pimenta preta que complementa praticamente qualquer refeição. (Além disso, o rótulo inspirado no criador de etiquetas é um bom rótulo.)
Uma garrafa de vinho branco: Cloudy Bay Sauvignon Blanc não é apenas um favorito entre muitos, mas não é muito caro e apresenta uma tampa de rosca (perfeita para armazenar na posição vertical!).
Uma garrafa de espumante: Meiomi Sparkling da Califórnia é incrível, com notas de maçã verde, pêra e mel.
Uma garrafa de whisky ou bourbon: Você não pode errar com Uísque Maker’s Mark . Experimente Cask Strength para um pouco mais de calor e um sabor excelente.
Uma garrafa de vodka ou gim: Dependendo do seu gosto, você vai querer uma vodka ou gin que seja fácil de misturar para encontros rápidos e improvisados. Para gin, Hendrick's é perfeito para gins tônicos com suas notas de pepino e rosa, enquanto Ganso cinza é a escolha certa para quem bebe vodca por um motivo.
Uma garrafa de tequila: Você não pode errar com Chefe . Você simplesmente não pode.
Uma garrafa de licor de laranja triple sec AKA: Cointreau é o seu (e o do seu carrinho de bar) novo melhor amigo.
Para os amantes da bebida, adicione:
Um uísque ou uísque realmente bom que é perfeito com gelo ou puro: Hudson Baby Bourbon é uma boa opção para os amantes de Bourbon. Bulleit também é A +, e Bourbon de Basil Hayden é particularmente bom para aqueles que são novos em beber Bourbon puro, pois não tem tanto impacto (no bom sentido).
Os ingredientes para um Negroni ou Boulevardier: Um Negroni é composto por partes iguais de gim, vermute doce e Campari. Um Boulevardier troca o gim por uísque de centeio ou bourbon. Então, essencialmente, você vai querer adicionar um vermute doce e Campari para o seu carrinho.
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Para o anfitrião gentil, adicione:
Mezcal: Se você ainda não teve, pense nisso como a prima gostosa da tequila. (Entendeu? Porque tem sabor de fumaça ... vou me ver fora.) Precisa de uma rec? Montelobos Mezcal . Disse o suficiente.
Um rum legal: Don Papa Rum é um rum de pequena quantidade produzido nas Filipinas. E é delicioso. (Além disso, a garrafa é muito legal.)
Uma garrafa de espumante rosé: Moët Rosé Imperial não pode ser batida. É uma vitória infalível entre uma multidão variada.
Para o conversador, adicione:
Um vinho que desperta alguns pensamentos: Vinho Embrazen apresenta mulheres pioneiras em seus rótulos, que ganham vida por meio de um aplicativo para contar suas histórias. É definitivamente bom para uma discussão animada.
Para terminar:
Um shaker definido para manter as coisas funcionando: Este de Hayneedle é chique, útil (obviamente) e não muito caro.
Uma ótima rolha de vinho: Um bonito e prático da antropologia .
Uma garrafa chique: Você não pode vencer este de Williams-Sonoma .
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