Depois que minha família e eu percebemos que necessário para mover , não sabíamos quando ou como isso aconteceria por nove meses. Depois disso, levou mais seis meses para fazer a mudança da Flórida para o Tennessee – o que foi seguido por inundações e uma reforma de seis semanas na cozinha (que pareceram seis meses). Então é melhor você acreditar que eu sou extremamente grato poder usar o cozinha nova em nossa nova casa.
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Eu aprecio esta cozinha e finalmente posso cozinhar nela - e essa apreciação encontra expressão em como eu cuido dela. Manter minha cozinha parece gratidão em ação, além da necessidade mais prática de apenas precisar mantém isso limpo .
Minha energia de novo começo se estendeu aos meus hábitos de limpeza da cozinha e, além das minhas práticas clássicas como desligando a cozinha e vasculhando a pia todas as noites, adicionei algumas tarefas de limpeza obrigatórias à minha rotina.
Aqui estão alguns hábitos testados e comprovados que estão mantendo minha nova cozinha sempre limpa:
Pratos de secagem à mão. Eu costumava pensar que secar a louça era uma perda de tempo. Por que não deixar o tempo fazer o trabalho de secagem para você? Bem, como descobri, existem algumas razões. Primeiro, secar as mãos e guardar a louça imediatamente mantém o balcão limpo, dando uma aparência arrumada a toda a cozinha. Em segundo lugar, secar a louça à mão evita a formação de manchas de água em panelas e outros itens lavados à mão, o que os torna significativamente mais limpos. Na verdade, secar as mãos não leva muito mais tempo do que simplesmente guardar os itens e descobri que gosto do ritual, além de não ter a tarefa de guardar as coisas pairando sobre mim.
Colocando papel manteiga nas minhas assadeiras. Novamente, esse hábito tem um benefício duplo. Ele mantém minhas novas assadeiras em ótima forma e também facilita a limpeza. Eu amo encerrar o pergaminho e jogando-o ao invés de gastar um monte de tempo esfregando minhas panelas e, eventualmente, me resignando a manchas de graxa permanentemente assadas.
Limpar meus utensílios de cozinha com Bar Keepers Friend toda vez que os lavo. Comprei novos utensílios de cozinha para combinar com nosso fogão de indução e estou determinado a mantê-lo impecável. Para este fim, implementei a regra de que todas as panelas e frigideiras são lavadas com Amigo do Bar cada vez que os lavamos. Isso evita que a gordura cozinhe e se torne impossível de remover. E enquanto isso, podemos desfrutar de nossas belas panelas e frigideiras.
Usando uma ferramenta de lâmina de barbear de plástico para raspar o resíduo de pratos de caçarola. Você vê um tema aqui? Estou determinado a não deixar nenhum resíduo se acumular em nossas panelas. UMA lâmina de barbear de plástico é perfeito para raspar com segurança sujeiras cozidas em pratos de caçarola de vidro. Nunca se contentar com manchas difíceis e fixas como um simples fato da vida significa que nossos utensílios de cozinha permanecerão com aparência de novos por anos e anos.
Limpar regularmente o micro-ondas e o forno. Isso parece óbvio, mas é muito fácil fechar a porta e esquecer de limpar esses espaços. A sujeira se acumula e esses interiores ficam cada vez mais difíceis de limpar. Em breve levará horas para limpar essa bagunça do forno. Estive lá, fiz isso, e desta vez, estou determinado a não deixar acontecer dessa maneira. Procuro limpar o forno sempre que vejo que está sujo e faço questão de limpá-lo todas as sextas-feiras. O micro-ondas é limpo com mais frequência, como parte de nossa rotina de desligamento noturno.
Quais são seus hábitos de limpeza testados e comprovados? Compartilhe nos comentários abaixo.
