Os sumidouros da quinta são grandes. Enorme. (Enormes no sentido de que estão muito na moda, e também enormes no sentido de que são muito grandes.) Eles aparecem em muitas cozinhas muito elegantes e, se você estiver reformando, há boas chances de que você ' também está considerando um para sua cozinha. Mas as pias da casa da fazenda (ou da frente do avental) têm uma desvantagem que vale a pena manter em mente.
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Como essas pias são tão grandes e se projetam na frente dos armários (a chamada frente avental que também lhes dá sua aparência distinta), elas exigem um corte especial na bancada. Dependendo do tipo de pia da casa de fazenda com a qual você está lidando, a bancada ao redor terá que ser cortada para que haja apenas uma pequena lasca atrás da pia, ou então a superfície será interrompida completamente pela pia (como é o caso com muitas pias de quinta de montagem superior).
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Tudo isso está bem e ajuda a dar a essas pias um visual único. Mas também significa que se, por qualquer motivo, você se cansar da pia da sua casa de fazenda, só poderá substituí-la por outra pia do estilo de casa de fazenda, a menos que queira comprar uma bancada inteiramente nova, o que é uma proposta muito cara.
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As pias frontais do avental também exigem um tipo único de gabinete de pia. Se você der uma olhada em um armário de pia comum, você notará que ele tem portas abaixo e acima das portas, na frente da pia, o que parece uma gaveta (para se misturar com o resto dos armários da cozinha), mas não é. A fim de acomodar uma pia de casa de fazenda, você precisará comprar um armário de pia projetado especificamente para um ou pedir ao seu empreiteiro (ou você) que corte aquela gaveta falsa na parte superior para acomodar a frente do avental. Não é uma grande perda em termos de armazenamento, mas significa que seu armário da pia agora não é adequado para qualquer outro tipo de pia.
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Portanto, os dissipadores de uma casa de fazenda, além de serem grandes, são um grande investimento - você não pode se cansar de um e trocá-los em alguns anos, sem mudar basicamente toda a sua cozinha. É difícil dizer se isso é uma moda passageira ou algo que ainda chamará a atenção nas cozinhas daqui a anos - mas podemos dizer, se você for instalar uma pia em uma casa de fazenda, certifique-se de que ficará nela por muito tempo transporte.